Абрикосового Бренди, 1 стопка Рома. Дополнить Sprite или 7-up.
      Stinger
      Необходимо: ? унции White Creme de cacao, 1,5 унции Бренди. Добавить лед, перемешать. Подавать в бокалах для коктейлей.
      Storm Cloud
      Необходимо: 5,9 сл Рома 151 Proof, 2,95 сл Текилы, 2,95 сл Амаретто. В бокал слоями в перечисленном порядке добавить составляющие. Взбить верх в пену. Вставить соломинку.
      Storm Cloud-2
      Необходимо: 2,95 сл Рома 151 Proof, 5,9 сл Irish Cream Bailey's, 2,95 сл Амаретто. Добавить ингредиенты в collins-бокал поверх льда. Закрыть верх и хорошо перемешать.
      Virgin Pina Colada
      Необходимо: 2 унции Кокосового Крема, 2 унции протертого ананаса с соком, капля рома для аромата, 4 унции крошеного льда, долька апельсина. Кокосовый Крем, протертый ананас с соком, немного рома добавить в шейкер, взболтать до однородной массы. Разлить по бокалам для коктейлей. Украсить взбитыми сливками, долькой апельсина, ананаса и вишней или клубникой.
      Wedding Punch
      Необходимо для 18 порций: ? ананаса, 1стопка Ананасового сока, 2 ст.л. с горкой сахара, 1 бутылка Красного Портвейна, 1 стопка Ванильного ликера, 1 стопка Гренадина, Curacao, ? бутылки Cordial-Medoc, ? бутылки Коньяка, 250 г фруктов. Охладить в течение часа, добавить 1 бутылку лимонада; тщательно перемешать.
      White Russian
      Необходимо: 2 унции Водки, 1 унция Кофейного ликера, Light Cream. Добавить водку и кофейный ликер поверх кубиков льда в old-fashioned-бокал. Добавить Light Cream и подавать.
      Wisку souerse
      Необходимо: 50 г виски, 1 лимон, ? шт. апельсина, 1 ч.л. сахара. В виски (лучше всего "Famous Gross") выжать свежий лимон и половину апельсина. Добавить чайную ложку сахара. Взболтать.
      Zombie
      Необходимо: 1,5 унции светлого Рома, 1,5 унции темного Рома, 1,5 унции Рома Myer's, ? унции Triple sec, сок ? лимона, сок ? лайма, ? унции Амаретто. Перемешать. Подавать в экзотических бокалах; украсить ананасом.
      Коктейль "Апельсины в вермуте"
      Необходимо: 80 мл белого вермута, 20 мл водки, 20 мл ликера апельсинового, апельсиновые дольки, лед
      Коктейль "Апельсины в красном вине"
      Необходимо: 80 мл сухого красного вина, 40 мл апельсинового сока, 20 мл сахарного сиропа, апельсиновые дольки, лед.
      Коктейль "Белый медведь"
      Необходимо для 8-10 персон: 250 мл водки, 250 мл рома, 200 мл сахарного сиропа, ? л сливок, 12 яиц, 1 л молока, 1 чайная ложка тертого мускатного ореха. Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом.
      Коктейль ванильный
      Необходимо для двух порций: ? стакана измельченного льда, 1 рюмка ванильного ликера, 1 рюмка конька, ? стакана сливок. Взбить все в миксере в течении нескольких секунд. Подавать в бокалах с соломинкой.
      Коктейль "Водка с апельсиновым соком"
      Необходимо: 30 мл водки, 5 мл сахарного сиропа, 2 мл апельсинового сока, 5 мл апельсиновой настойки, лед. Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку.
      Коктейль "Водка с вермутом"
      Необходимо: 30 мл водки, 10 мл крепкого белого вермута, маслина, 2-3 кубика льда. Водку и вермут смешать в широком конусном бокале со льдом, на дно опустить маслину.
      Коктейль "Водка с какао и сливками"
      Необходимо: 20 мл водки, 20 мл шоколадного ликера, 3-4 кубика льда. Взбить смесь в шейкере и вылить в широкий фужер.
      Коктейль "Водка с лимонным соком"
      Необходимо: 40 мл водки, 20 мл лимонного сока, соль, 2-3 кубика льда. Смешать компоненты в бокале со льдом и посыпать солью.
      Коктейль "Водка с ромом"
      Необходимо: 40 мл водки, 40 мл рома, 20 мл апельсинового сока, 3-4 кубика льда. Все компоненты смешивают в шейкере со льдом и подаю в широком бокале.
      Коктейль "Гренада"
      Необходимо: 40 мл рома, 20 мл сахарного сиропа, 20 мл лимонного сока, 3-4 кубика льда, долька лимона, корица. Смешать все компоненты в стакане со льдом, слить в фужеры посыпать молотой корицей.
      Коктейль "Евразия-классик"
      Необходимо: 1 бутылка водки, 2 л Кока-колы, 2 столовые ложки кофе. В кастрюлю налить кока-колу и водку. Смесь поставить на огонь и довести до кипения. Затем осторожно добавить кофе и варить 10 минут на маленьком огне. Далее - разлить в бутылки и охладить. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!! Не рекомендуется к употреблению людьми, страдающими болезнью сердца!!
      Коктейль "Евразия-эспрессо"
      В высокий коктейльный бокал налить 1/3 водки, добавить 1 чайную ложку кофе, затем аккуратно добавить 2/3 Кока-колы. Подавать пока пениться.
      Коктейль "Кажупел"
      Необходимо: 20 мл водки, 20 мл красного вермута, 60 мл шампанского, вишня, лед. Влить водку, ликер и вермут в стакан со льдом и слегка перемешать ложечкой. Вылить охлажденную смесь в конусный бокал и залить шампанским.
      Коктейль клубничный
      Необходимо для трех порций: 200 г клубники, очищенной и промытой, 3 столовые ложки сахара, 1/3 стакана измельченного льда, 1 рюмка ликера "Кюрасо", 1 рюмка коньяка, 1 стакан шампанского. Клубнику протереть через сито, растереть с сахаром, добавить лед, ликер и коньяк, взбить в миксере, добавить шампанское и разлить в стаканчики.
      Коктейль "Коблер"
      2 л кислого сока (яблочный, кислый апельсиновый) 1 л вермута или 0,7 л ликера. Если ликер - лучше натуральный, а не синтетика. 0,7-1 л водки.
      Коктейль "Коньяк с лимонным соком"
      Необходимо: 40 мл коньяка, 20 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 1
     

Главная 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
Хостинг от