Бананово-ромовая Куба
      немного апельсинового ликера, 3 кубика льда, холодное шампанское.
      ром и апельсиновый ликер. Все переложить вместе со льдом в шекер и взбалтывать, пока шекер снаружи не начнет запотевать. Вылить в большой фужер и долить его шампанским. Помните о том, что шампанское бы- стро выдыхается!
      Берлинское светлое пиво с изюминкой
      KOKT9.GIF Берлинское светлое пиво с изюминкой
      несколько веточек свежей мяты или 1 щепотка мятного чая, 500 мл мороженого, 6 ст. ложек мятного ликера, 1 л светлого пива.
      оставить для украшения, остальную мяту нарезать. Из мороженого сделать шарики при помощи специ- альной или столовой ложки и положить их в большой бокал. Полить мятным ликером. Бокал наполнить хорошо охлажденным пивом. Сверху посыпать наре- занной (или сушеной) мятой и украсить веточкой свежей мяты. Коктейль подать с соломинкой и десерт- ною ложкой.
      Коктейль "Воздушный шар"
      KOKT10.GIF "Воздушный шар"
      1 бутылка светлого пива и 1 бутылка шампанского (обе хорошо охлажденные), толстые кружочки лимона. Пиво смешать с шампанским и налить в большие фужеры. Края украсить кружочками лимона или вырезанной из лимонной цедры спиралью.
      Коктейль <Шарлотта>
      KOKT11.GIF <Шарлотта>
      40 мл сока сельдерея, 40 мл морковного сока, 40 мл яблочного сока, 1 капля лимонного сока,. немного мелко нарезанной петрушки.
      без льда.
      его посьпать мелко нарезанной петрушкой.
      Томатно-молочный коктейль
      kokt12.gif Томатно-молочный коктейль
      1\8 ч охлажденной молочной сыворотки, 1\8 п томатного сока, 1\2 ч. ложки горчицы, соль и перец.
      Все перемешать миксером, посолить и поперчить.
      Томатный напиток с грейпфрутом
      KOKT13.GIF Томатный напиток с грейпфрутом
      1/4 л томатного сока, 1 грейпфрут, петрушка, 2 неполных ч. ложки молотого сладкого красного перца, кубики льда, черный перец.
      и специи, все хорошо перемешать. Затем поперчить.
      Освежающий крюшон
      KOKT14.GIF Освежающий крюшон
      750 г свежих огурцов, 50 г сахара, 4 ст. ложки лимонного сока, 2 бутылки вина, 1/2 л газированной минеральной воды.
      пожить в крюшонницу, посыпатэ сахаром и поставить в холодильник, чтобы они настоялись. Затем влить ли- монный сок, вино и охлажденную минеральную воду,
      Вишневый коктейль
      KOKT16.GIF Вишневый коктейль
      1/8 л вишневого сока, 100 мл апельсинового сока, 1 ч. ложка меда, 1/4 л охлажденной молочной сыворотки.
      подать.
      Хайбол <Грейпфрут>
      KOKT15.GIF Хайбол <Грейпфрут>
      2-3 кубика льда, 30 мл красного фруктового сиропа, 80 мл сока грейпфрута, минеральная вода или лимонад.
      и сок, перемешать ложкой и долить минеральную во- ду ипи лимонад.
      Розовая жемчужина
      KOKT17.GIF Розовая жемчужина
      3-4 кубика льда, 1/4 л сока грейпфрута, 2 ч. ложки лимонного сока, 1-2 ч. ложки красного фруктового сиропа.
      в стаканы и украсить кружочками лимона.
      Летний физ
      KOKT19.GIF Летний физ
      12 веточек свежей мяты, 1 /8 л лимонного сока, 1 /4 л. сока из черной смородины, 3/4 л апельсино- вого сока, 10-12 кубиков льда, 1 бутылка лимонада, 3 веточки свежей мяты для украшени?.
      Добавить лимонный сок, смородиновый сок и 1/4 л горячей воды. Настаивать 10-15 минут. Затем влить 1 чашку холодной воды, остудить и перелить в крюшонницу. Добавить апельсиновый сок, переме- шать и положить лед.
      шейся мятой.
      Флип <Барбадос>
      KOKT18.GIF Флип <Барбадос>
      пюре из 2 бананов, 100 г сливок, 1 /8 л смеси из трапических фруктов, 1-2 ст. л. сахарной пудры, 1/4 л молочной сыворотки, на кончике ножа корицы.
      Все перемешать миксером и вылить в высокий фужер.
     

Главная 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
Хостинг от