роль в окислительно-восстановительных реакциях.
      ГЛУТЕЛИНЫ - простые белки, содержащиеся в семенах злаков и в зеленых частях растений. Вместе с проламинами образуют запасные белки эндосперма семян.
      ГЛУХАРИ - род птиц семейства тетеревиных. Длина до 85 см. 2 вида, в лесах Евразии: глухарь - от Вост. Карпат до Байкала, каменный глухарь - от Байкала до Камчатки и Сахалина. Численность сокращается. В ряде мест - под охраной. В некоторых заповедниках глухарей разводят в неволе.
      ГЛУХАЯ КРАПИВА - растение из рода яснотка.
      ГЛУХИХ Василий Андреевич (р. 1929) - ученый, академик РАН (1991; академик АН СССР с 1987). Основной труд по созданию магнитогидродинамических машин с жидкометаллическим рабочим телом и установок для исследования термоядерных реакций. Ленинская премия (1984), Государственная премия СССР (1977).
      ГЛУХОВ - город на Украине, Сумская обл. Железнодорожная станция. 36,4 тыс. жителей (1991). Заводы: агрегатных узлов, средств вычислительной техники, электроаппаратный и др.; суконная фабрика; пищевые предприятия. Педагогический институт. Известен с 1152. Церкви: Николаевская (кон. 17 в.), Преображенская (1765).
      ГЛУХОНЕМОТА - неспособность к словесной речи, обусловленная врожденной или приобретенной в раннем детстве глухотой. В Российской Федерации осуществляется обязательное обучение глухонемых детей в специальных дошкольных учреждениях и школах; они овладевают словесной речью и восприятием ее посредством чтения с губ, получают общеобразовательную и профессионально-трудовую подготовку.
      ГЛУХОТА - полное отсутствие слуха или такое его понижение, при котором невозможно разборчивое восприятие речи. Может быть врожденной или приобретенной вследствие заболевания внутреннего уха и слухового нерва, как осложнение воспаления среднего уха или некоторых инфекционных болезней - менингита, гриппа и др.; иногда - в результате контузии или продолжительного действия сильного шума и вибраций.
      ГЛУШКО Валентин Петрович (1908-89) - основоположник отечественного жидкостного ракетного двигателестроения, один из пионеров ракетной техники, академик АН СССР (1958), дважды Герой Социалистического Труда (1956, 1961). Конструктор первого в мире электротермического ракетного двигателя (1929-33), первых отечественных жидкостных ракетных двигателей (1930-31). Под руководством Глушко созданы жидкостные ракетные двигатели, установленные на многих отечественных космических ракетах. Ленинская премия (1957), Государственная премия СССР (1967, 1984).
      ГЛУШКОВ Виктор Григорьевич (1883-1937) - российский гидролог, член-корреспондент АН СССР (1932), академик ВАСХНИЛ (1935). Участник подготовки плана ГОЭЛРО. Один из организаторов и директор (1919-34) Государственного гидрологического института. Основные труды по гидрометрии, гидрологическим прогнозам и расчетам, организации гидрологических исследований. Репрессирован; реабилитирован посмертно.
      ГЛУШКОВ Виктор Михайлович (1923-82) - математик, академик АН Украины (1961) и АН СССР (1964), Герой Социалистического Труда (1969). Организатор и первый директор Института кибернетики АН Украины (с 1962; ныне имени Глушкова). Основные труды по теоретической и прикладной кибернетике: теория цифровых автоматов, автоматизация проектирования ЭВМ, применение кибернетических методов в народном хозяйстве. Ленинская премия (1964), Государственная премия СССР (1968, 1977).
      ГЛУШКОВ Иван Николаевич (1873-1916) - российский инженер, автор руководств по бурению и эксплуатации нефтяных скважин.
      ГЛУШКОВА Татьяна Михайловна (р. 1939) - русская поэтесса. Сборники стихов: "Белая улица" (1971), "Разлуки нет" (1981) и др.
      ГЛУШКОВСКИЙ Адам Павлович (1793 - ок. 1870) - российский артист балета, балетмейстер. В 1812-39 ведущий танцовщик и балетмейстер Большого театра (Москва). Поставил спектакли на темы произведений А. С. Пушкина. В творчестве и литературно-критических работах утверждал прогрессивные реалистические тенденции балетного театра.
      ГЛУЩЕНКО Виктор Юрьевич (р. 1936) - российский химик, член-корреспондент РАН (1991; член-корреспондент АН СССР с 1987). Труды по химии поверхности твердого тела, обогащению минерального сырья и комплексной переработке технологических растворов и морской воды.
      ГЛУЩЕНКО Николай Петрович (1901-77) - российский живописец, народный художник СССР (1976). Лирические пейзажи: "Киев. Март" (1947), "По ленинским местам" (1966-70), "Сад в цвету" (1973).
      ГЛХАТУН - древний тип жилища в горных районах Армении. Каменное жилое помещение с деревянным ступенчатым покрытием, в центре которого светодымовое отверстие, под ним - открытый очаг. Близок к грузинскому дарбази и азербайджанскому карадаму.
      ГЛЭШОУ (Glashaw) Шелдон (р. 1932) - американский физик-теоретик. Труды по физике элементарных частиц. Нобелевская премия (1979) за создание объединенной теории электромагнитного и слабого взаимодействий (совместно с С. Вайнбергом и А. Саламом).
      ГЛЮК (Gluck) Кристоф Виллибальд (1714-1787) - композитор. Работал в Милане, Вене, Париже. Оперная реформа Глюка, осуществлявшаяся в русле эстетики классицизма (благородная простота, героика), отразила новые тенденции в искусстве эпохи Просвещения. Идея подчинения музыки законам поэзии и драмы оказала большое влияние на музыкальный театр 19 и 20 вв. Оперы (свыше 40): "Орфей и Эвридика" (1762), "Альцеста" (1767), "Парис и Елена" (1770), "Ифигения в Авлиде" (1774), "Армида" (1777), "Ифигения в Тавриде" (1779) и др.
      ГЛЮКАГОН - гормон человека и животных, вырабатываемый поджелудочной железой. Стимулирует расщепление в печени запасного углевода - гликогена и тем самым повышает содержание глюкозы в крови. По химической природе - полипептид.
      ГЛЮКОГЕНЕЗ - процесс образования глюкозы в организме не из гликогена, а из других веществ, напр., из пировиноградной кислоты.
      ГЛЮКОЗА (от греч. glykys - сладкий) (виноградный сахар) - углевод из группы моносахаридов. Хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус. В значительных количествах содержится в плодах винограда, меде. Входит в состав сахарозы, лактозы; образует крахмал и гликоген, а также целлюлозу. Глюкоза - один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающий живые клетки энергией (в процессах дыхания, гликолиза, брожения), исходный продукт биосинтеза многих веществ. У человека и животных постоянный уровень глюкозы в крови (ок. 100 мг%) поддерживается путем синтеза и распада гликогена. В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала. Применяется в кондитерской промышленности, в медицине.
      ГЛЮКОКОРТИКОИДЫ - см. в ст. Кортикостероиды.
      ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ - процесс образования глюкозы в животном организме
     

Главная 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200