ЩАВЕЛЬ ШПИНАТНЫЙ - Rumex patientia L.
     Семейство гречишные ~ Polygonaceae Juss.
     
     Щавель шпинатный — многолетнее травянистое растение высотой 50—120 см. Стебель прямой, сверху ветвистый. Нижние листья
     яйцевидно-треугольные, слабо сердцевидные, на длинных, сверху
     желобчатых черешках; верхние почти сидячие. Соцветие — густая,
     плотная, длинная метелка. Цветки трехчленные. Внутренние листочки околоцветника округло-сердцевидные, 6—8 мм длиной, один из
     них с желвачком.
     
     Распространен в южных районах европейской части России, на
     Украине, в Молдове, на Кавказе, Алтае, на Дальнем Востоке
     (Приморье, Сахалин). Общее распространение. Западная Европа, Балканский полуостров, Северная Африка, Малая Азия, Турецкая Армения.
     
     С лечебной целью используются трава, корни.
     В корнях обнаружены дубильные вещества 11—17%, антрахиноны 21,46—2,15% (хризофанол (хризофановая кислота), алоэ-эмодин,
     эмодин, фисцион), неидентифицированное вещество, по структуре
     подобное реину, многоядерное ароматическое соединение неподин. В надземной части содержатся фенолкарбоновые кислоты
     (кофейная, хлорогеновая, галловая), флавоноиды. В стеблях, листьях, плодах найдены антрахиноны (хризофанол, эмодин, фисцион), а
     в листьях, цветках — витамин С.
     
     Надземная часть свежего растения используется для лечения
     злокачественных опухолей. Народная медицина и гомеопатия используют корни при дизентерии и как кровоостанавливающее средство.
     
     Способы приготовление и применения:
     
     1. 1 столовую ложку измельченных корней кипятить 10 минут в
     1,5 стаканах воды, в закрытой посуде, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды при
     поносе.
     
     2. Сок из надземной части растения принимать по 1 столовой
     ложке 2—3 раза в день при злокачественных новообразованиях.
     
     ЩАВЕЛЬ ЩИТКОВИДНЫЙ — Rumex scutatus L.
     Семейство гречишные — Polygonaceae Juss.
     
     Щавель щитковидный — многолетнее травянистое растение
     высотой 10—60см. Корень тонкий, разветвляющийся. Стебли много
     421
     
     численные, ветвящиеся, слабо бороздчатые, сизоватые. Листья
     мясистые, конечные длинночерешковые, с овальными лопастями
     или ушками, верхние — копьевидные. Соцветия в конечных кистях,
     собраны негусто расположенными мутовками по 2—4 цветка; плодущие цветки с маленькими наружными долями. Семянка острогранная, желтая.
     
     Цветет в мае—июне.
     
     Встречается на Украине (Карпаты), в Молдове, в Крыму, на
     
     Кавказе (все районы).
     
     Растет по скалам, на осыпях, известняках, по склонам в средне
     и верхнегорном поясе.
     
     С лечебной целью используются корни.
     
     Растение содержит антрахиноны: хризофанол (хризофановая
     кислота), алоэ-эмодин, фисцион. В корнях найдены дубильные
     вещества 4,5%, кумарины, эллаговая кислота, а в листьях—витамины С, К.
     
     Корни в виде отвара используются при диарее и как кровоостанавливающее.
     
     Ценное овощное и витаминное растение. Используется в пищу в
     сыром и вареном виде, для приготовления салатов и шпината, как
     пряная приправа и соусам.
     
     Способ приготовления и применения:
     
     1 столовую ложку измельченных корней на 2 стакана воды,
     довести до кипения, прокипятить в течение 7—8 минут, настаивать в
     течение 2 часов, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3—4
     раза в день.
     
     ЩИРИЦА ЖМИНДОВИДНАЯ —Amaranthus blitoides S. Wats.
     Семейство амарантовые — Amaranthaceae Juss.
     
     Щирица жминдовидная — однолетнее травянистое растение
     высотой 15—50 см. Стебель большей частью лежачий, от основания
     ветвистый, беловатый, густо олиственный. Листья обратнояйцевидные или лопатчатые, на верхушке с тонким шпиком. Цветки
     собраны в пазушные клубочки; околоцветник четырехчленный; у
     пыльниковых цветков листочки околоцветника яйцевидно-ланцетные,
     у пестичных — продолговато-ланцетные. Коробочка округло эллиптическая, открывающаяся поперек красноватой крышечкой. Семя
     1,3—1,5 мм величиной, округло-яйцевидные, черные.
     Цветет в августе—сентябре.
     
     Распространена в Крыму, Молдове, Прибалтике, в европейской части России (Нижне-Донской, Причерноморский районы), на Кавказе (Восточно-Закавказский район), в Средней
     Азии (Арало-Каспийский, Кызылкумский, Сырдарьинский районы).
     
     Растет как сорное в полях, особенно в посевах пропашных
     культур, на лугах, пустырях, мусорных местах, у дорог и арыков, в
     долинах рек, на низменности и в нижнегорном поясе, редко в
     среднегорном. Быстро распространяется. Одно растение дает 700
     тыс. семян. Карантинный сорняк.
     
     Растение содержит сапонины, алкалоиды, дубильные вещества.
     Листья используются наружно при опухолях.
     
     422
     
     ЩИРИЦА ЗАПРОКИНУТАЯ (ОБЫКНОВЕННАЯ) — Amaranthus
     
     retroflexus L.
     Семейство амарантовые — Amaranthaceae Juss.
     
     Щирица запрокинутая или обыкновенная — однолетнее травянистое растение высотой 20—80 см. Стебель прямостоячий, ветвистый, слегка угловатый, покрытый короткими волосками. Листья
     довольно крупные, длинночерешковые, яйцевидные или продолговато-яйцевидные, на верхушке тупые или несколько выемчатые, с
     коротким пушком. Цветковые клубочки собраны на конце стебля в
     очень плотное, более-менее лопастное, метельчатое соцветие. Околоцветник из 5 листочков.
     Цветет летом.
     
     Распространена в Украине, Беларуси, Молдове, в европейской
     части России (Нижне-Донской район), в Западной Сибири (все
     районы, кроме Обского), в Восточной Сибири (все районы, кроме
     Лено-Колымского), на юге Дальнего Востока (Приамурье, Приморье), на Кавказе (все районы), в Средней Азии.
     Растет в огородах, бахчах, садах, по мусорным местам, на
     пустырях, вдоль дорог, арыков, часто в посевах на поливных и
     богарных землях, от низменности до среднегорного пояса, до
     высоты 2200 м над уровнем моря, группами или единично, чаще
     образуют заросли. Сорное. Занесено из Северной Америки.
     С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки),
     корни, листья.
     
     Растение содержит алкалоиды, бетаин.
     
     В корнях обнаружены бетацианины (амарантин, изоамарантин,
     бетанин, изобетанин), в листьях — азотсодержащее соединение
     бетаин 0,96%, жирное масло, в его составе кислоты (связанные):
     
     миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, линолевая, линоленовая. Семена содержат жирное масло 4,3—7%, в его составе кислоты
     (связанные) (в %): пальмитиновая 18,9, стеариновая 1,9, олеиновая
     51,5, линолевая 27,9.
     
     Индейцы США считают траву средством, вызывающим ожирение.
     
     В различных странах настой травы принимают при хроническом
     воспалении матки, а отвар цветущих верхушек— при лечении зоба.
     
     Водный настой травы щирицы запрокинутой в народной медицине употребляется при колитах, кишечных коликах, запорах в качестве
     
     

Главная Страницы1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200