потогонное средство, а настой цветков или цветущих верхушек при
     ревматизме и кожных заболеваниях, как противоглистное и желчегонное средство. Отвар семян применяется как мочегонное средство. Водный настой цветков применяется при эпилепсии и нервных
     заболеваниях, сопровождающихся судорогами и истерическими
     
     припадками.
     
     Измельченные листья используют вместо перца как горькую
     
     приправу. Листья можно солить, мариновать. В свежем виде надземные части используются для салатов, винегретов, варенья—теряют
     
     горечь, пригодны как гарнир и начинка для пирогов.
     
     Весной во многих странах листья сердечника лугового употребляют в виде салатов, винегретов, вместо перца, солят, маринуют,
     
     используют для супов.
     
     Применялось эфирное масло из травы и свежая трава при
     
     лечении цинги. Сок применялся во Франции в средние века при
     опухолях. На Дальнем Востоке отвар травы применяется при воспалении верхних дыхательных путей, при венерических болезнях, при
     диабете, для полосканий при зубной боли. Настой верхушек стеблей
     с цветками обладает диуретическими, желчегонными, противосудорожными свойствами, применяется при асците, желтухе, гельминто
     зах, истерии.
     
     Свежее растение, содержащее гликозид, отщепляющий эфирное масло, имеет острый, горький вкус и поэтому редко и неохотно
     
     поедается скотом.
     
     Оно считается ядовитым для лошадей, так как у них при поедании
     
     сердечника лугового наступает ревматическое воспаление копыт. В
     
     сене ядовитые свойства растения исчезают.
     
     Способы приготовления и применения:
     
     1. 1 столовую ложку сердечника лугового на 1 стакан кипятка,
     
     настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в
     
     день.
     
     2. 1 столовую ложку цветков сердечника лугового на 1 стакан
     
     кипятка, настаивать 30—40 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.
     
     181
     
     СЕРДЕЧНИК МЕЛКОЦВЕТКОВЫЙ — Cardamine parviflora L.
     Семейство капустные (крестоцветные) — Cruciferae Burnett \
     (Brassicaceae Vent.)
     
     Сердечник мелкоцветковый —однолетнее травянистое растение
     высотой около 20 см. Стеблевые листья с 5—8 парами листочков
     цельнокрайних, реже трехлопастных. Цветки очень мелкие с белыми
     лепестками. Стручки 10—20 мм длиной.
     
     Распространен в европейской части России, на Украине (Карпаты, Днепровский район), в Молдове, на Кавказе, в Западной и
     Восточной Сибири, на Дальнем Востоке (Приморье), в Средней |
     Азии (Прибалхашский район). !
     Растет по берегам рек, в ивняках и ольшаниках.
     С лечебной целью используются листья, цветки, семена.
     Трава содержит флавоноиды, моногликозиды, биозиды, дигликозиды кемпферола и кверцетина.
     
     Листья используются как противоцинготное средство и как пищевое в салатах. Настой цветков—при судорогах и конвульсиях у детей.
     Отвар семян обладает мочегонным действием.
     
     Траву использовали в народной медицине США как мочегонное
     и противоцинготное средство (А. И. Шретер, 1975).
     
     СЕРДЕЧНИК НЕДОТРОГА — Cordamine impatiens L.
     
     Семейство капустные (крестоцветные) — Cruciferae Burnett
     
     (Brassicaceae Vent.)
     
     Сердечник недотрога—однолетнее, двулетнее или многолетнее
     травянистое растение высотой 15—80 см. Стебель голый. Листья
     голые или редко реснитчатые. Листовые розетки 2—4 парные,
     верхние листья с сидячими ланцетными листочками. Цветки очень
     мелкие, часто без венчика, чашелистики 175 мм длиной, лепестки
     белые, 2,5 мм длиной, продолговато-клиновидные.
     
     Распространен в европейской части России, на Украине, в
     Беларуси, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии.
     
     Растет по берегам рек и ручьев, в тенистых и влажных лесах, на
     глинистых и щебнистых склонах до среднегорного пояса.
     С лечебной целью используются трава, листья, цветки, семена.
     В надземной части растения обнаружены следы алкалоидов,
     флавоноиды (гликозиды кемпферола и кверцетина). В листьях —
     аскорбиновая кислота. В семенах найдено жирное масло (36%), в
     состав которого входит эруковая, линолевая, олеиновая, эйкозадиеновая, линоленовая, пальмитиновая, арахиновая, бегеновая, стеариновая кислоты, а также дигидрокислоты (13,14-дигидрооксидонозановая, 15,16-дигидроокситетракозановая, 9,10-дигидроксиденовая, 5,11,12-дигидроксиэйкозановая.
     
     Настой травы обладает стимулирующим и диуретическим действием.
     
     Настой цветков используется на Кавказе при конвульсиях у
     детей. Отвар семян в народной медицине применяется как мочегон
     182
     
     ное, заменяет горчицу. Листья употребляются как противоцинготное
     
     и пищевое в приготовлении салатов.
     
     Способы приготовления и применения:
     
     1. 1 чайная ложка цветков на 1 стакан кипятка, настаивать 30—40
     
     минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 1—2 раза вдень
     
     при конвульсиях у детей.
     
     2. 1 чайная ложка семян на 1 стакан воды, кипятить 5 минут,
     
     настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в
     день как мочегонное.
     
     СЕРПУХА ВЕНЦЕНОСНАЯ — Serratula coronate L.
     Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae Dumort.
     
     (Compositae Giseke)
     
     Серпуха венценосная — (народные названия горлянка, дурман,
     жовтило, заячьи лапки, зеленица, зеленишник, коровьи языки, медвежьи пальцы, серпий, серпия. серпук, сопулька, хрестово ребро,
     цветуха-серпуха) — многолетнее травянистое крупное растение с
     мощным деревянистым, горизонтальным корневищем и многочисленными, шнуровидными корнями. Стебель бороздчатый, узловатый, голый, прямостоячий, в верхней части ветвистый, 35—150 см
     высотой. Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, остальные сидячие, очередные, голые, реже снизу по жилкам
     редковолосистые, зеленые или красноватые, иногда снизу сизоватые, продолговатые или эллиптические, непарноперисторассеченные на яйцевидно-ланцетные или яйцевидные доли, 3—12 см длиной, 1—5 см шириной, по краю крупнопильчато-острозубчатые, на
     верхушке заостренные, иногда с хрящеватыми, короткими, острыми
     шипиками на концах зубов. У нижних листьев долей в числе 6—8 пар.
     у самых верхних 3—5 пар, большей частью у основания сливающихся,,
     конечная доля больше боковых. Цветочные корзинки довольно крупные, 2—3 см шириной, яйцевидные, обычно немногочисленные,
     расположенные на верхушках стеблей и концах боковых ветвей на
     заметных цветоносах, образуя щитовидное соцветие. Обертки корзинок черепитчатые, 1,5—2,5 см длиной и 1—1,8 см шириной.
     опушенные короткими, прижатыми, бурыми или рыжевато-войлочным
     пушком, реже почти голые; листочки их от яйцевидных до
     линейно-ланцетных, узко и длиннозаостренные, обычно
     красновато-буроватые, расположенные в 5—6 рядов, наружные с
     
     

Главная Страницы1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200