пифии. Змей Пифон, убитый Аполлоном, вероятно, древнее божество этой земли.
      ПИФОКРИТ с Родоса (1-я пол. 2 в. до н. э.) - древнегреческий скульптор, сын Тимохара. Автор рельефа с изображением носа корабля в натуральную величину, с посвящением Афине Линдее от Александра, на скале Акрополя в Линдосе (Родос). Имеется гипотеза о принадлежности резцу этого мастера статуи Ники Самофракийской.
      ПИФОН - в греческой мифологии чудовищный змей, порождение богини Геи; убит Аполлоном (получившим после этого прозвище Аполлон Пифийский).
      ПИФОС (греч. pithos) - древнегреческий глиняный яйцевидный сосуд для хранения зерна, воды, вина и пр., высота до 2 м. Обычно вкапывался в землю. Сходные сосуды известны в древности и в средние века на Кавказе (карас, квеври) и в Ср. Азии (хум).
      ПИХЛЕР (Pichler) Гельмут (1904-74) - немецкий химик-органик. Основные труды по синтезу органических соединений на основе оксида углерода и водорода. Предложил (1938) рутениевые катализаторы для получения твердых парафинов нормального строения (с выходом около 100 % ) из оксида углерода и водорода. Открыл (1947) реакцию изосинтеза - получения изомеров разветвленных углеводородов в присутствии оксида тория.
      ПИХНО Дмитрий Иванович (1853-1913) - российский экономист. Занимался проблемами спроса и предложения, бумажно-денежным обращением. Обосновывал финансовую политику царизма в интересах дворянства. Черносотенец.
      ПИХТА - род хвойных вечнозеленых деревьев семейства сосновых. Ок. 40 видов, преимущественно в горах, реже на равнинах Северного полушария. Одна из основных пород темно-хвойной тайги. Древесину используют для производства целлюлозы, изготовления музыкальных инструментов и др., в строительстве; из коры получают пихтовый бальзам, из хвои и веток - пихтовое масло.
      ПИХТОВЫЙ БАЛЬЗАМ - вязкая прозрачная жидкость, содержащаяся в желваках коры пихты сибирской. Желваки прокалывают и выдавливают бальзам. Используется главным образом для склеивания оптических стекол и изготовления микроскопических препаратов.
      ПИЦУНДА - поселок городского типа в Грузии, Абхазия, на одноименном мысе Черноморского побережья Кавказа, в 22 км к югу от Гагры. 11,0 тыс. жителей (1991). Приморский климатический курорт; создан крупный курортный комплекс (1959-67, архитекторы М. В. Посохин и др.). Роща реликтовой пицундской сосны. Заповедник. На Пицунде находился основанный греками античный и средневековый город и порт Питиунт (греч. Pityus), остатки крепостных стен, жилых построек, византийской базилики; к северо-востоку от древнего городища - храм 10 в. (фрески 14 и 16 вв.).
      ПИЦУНДА-МЮССЕРСКИЙ ЗАПОВЕДНИК - в Грузии, Абхазия, на побережье Черного м. Создан в 1966 на базе Пицундского (с 1947; Гагрский р-н) и Мюссерского (с 1946; Гудаутский р-н) заповедников. Общая площадь 3761 га. Роща реликтовой пицундской сосны (охраняется с 1926); в лесах по р. Мюссере - дуб грузинский, бук, граб; земляничное дерево, древовидный вереск.
      ПИЦЦЕТТИ (Pizzetti) Ильдебрандо (1880-1968) - итальянский композитор, музыковед. В 1936-1958 профессор, в 1948-51 президент Национальной академии "Санта-Чечилия" в Риме. Оперы "Федра" (1915), "Клитемнестра" (1965), балеты, симфонические произведения и др.
      ПИЦЦИКАТО (итал. pizzicato - от pizzicare - щипать), прием звукоизвлечения на смычковых инструментах щипком (задевая струну пальцем правой, реже левой руки); дает отрывистый звук, более тихий, чем при игре смычком.
      ПИЧЕТА Владимир Иванович (1878-1947) - российский историк, академик АН СССР (1946). Труды по истории Польши, Литвы и Белоруссии, социально-экономической истории в России, источниковедению и историографии.
      ПИЧУЛ Василий Владимирович (р. 1961) - российский режиссер. Шумный успех принесла ему постановка фильма "Маленькая Вера" (1988). Экранизировал роман И. Ильфа и Е. Петрова "Золотой теленок" ("Мечты идиота", 1993). С 1994 снимает на телевидении сюжеты программы "Куклы".
      ПИЧЧИННИ (Piccinni) Никколо (Никола) (1728-1800) - итальянский композитор, представитель неаполитанской оперной школы. Опера "Чеккина, или Добрая дочка" (1760) наметила лирико-сентиментальное направление в жанре оперы-буффа. С именем Пиччинни связана борьба сторонников старых и новых (К. В. Глюк) оперных традиций (т. н. "война глюкистов и пиччиннистов").
      ПИШАЧИ - в ведийской и индуистской мифологии демоны-вампиры, нападающие на людей.
      ПИШПЕК - официальное название г. Бишкек (ныне столица Киргизии) до 1926.
      ПИШУЩАЯ МАШИНА - устройство для записи текстов путем последовательного печатания букв, цифр и других знаков с клавиатуры печатающего механизма. Различают пишущие машины дорожные, портативные, канцелярские, наборно-пишущие и др.
      ПИШУЩИЙ ТЕЛЕГРАФНЫЙ АППАРАТ - предназначен для записи текста принимаемых телеграмм знаками Морзе кода. Вытеснен буквопечатающими телеграфными аппаратами.
      ПИЩА - совокупность неорганических и органических веществ, получаемых животными и человеком из окружающей среды и используемых ими для построения и возобновления тканей, поддержания жизнедеятельности и восполнения расходуемой энергии. В зависимости от характера потребляемой пищи животные могут быть растительноядными, плотоядными и всеядными. Однако у животных с чередующимися фазами жизненного цикла каждой стадии свойствен определенный вид пищи. Напр., личинки лягушек - головастики - растительноядны, взрослые особи обычно плотоядны. Строение и функции пищеварительной системы строго приспособлены к поглощаемой пище.
      ПИЩА ИСКУССТВЕННАЯ - пищевой продукт, который получают из различных веществ (аминокислоты, белки, липиды, углеводы), предварительно выделенных из вторичного сырья мясной и молочной промышленности, семян масличных и бобовых растений, злаков, микроорганизмов и др., а также пищевых добавок.
      ПИЩАЛЬ (от "пищать") - древнерусское название духовых музыкальных инструментов, чаще всего высокого звучания (сопели, свирели и др.).
      ПИЩЕВАРЕНИЕ - процесс механической и химической обработки пищи, в результате которого питательные вещества всасываются и усваиваются, а продукты распада и непереваренные вещества выводятся из организма. Химическая обработка пищи осуществляется главным образом ферментами пищеварительных соков (слюна, желудочный, панкреатический сок, кишечный сок, желчь). Различают внеклеточное (полостное), внутриклеточное и мембранное (пристеночное, т. е. на клеточной мембране, на границе внеклеточной и внутриклеточной сред) пищеварение.
      ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ФЕРМЕНТЫ - вырабатываются органами пищеварения и расщепляют сложные вещества пищи на более простые, легко усвояемые организмом соединения. Белки расщепляются протеазами (трипсин, пепсин и др.), углеводы - гликозидазами (амилаза), жиры - липазами. Набор пищеварительных ферментов у разных организмов может варьировать и зависит от характера пищи и образа жизни животного.
     

Главная 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200